Quando devo procurar um nutricionista?
Revisado pelo(a) Sra. Dulce Maria B. Santos, CRN/RJ 23103349 , Nutricionista / Nutrição e Dietética / Nutrição Clínica
A orientação de um nutricionista é um dos passos necessários na busca por uma alimentação equilibrada.
Este profissional é essencial não apenas para quem deseja emagrecer, mas também para todos que querem melhorar a sua saúde e bem-estar.
Se você já se perguntou “Quando devo procurar um nutricionista?”, esse conteúdo é ideal para você!
O que faz um nutricionista?
O nutricionista é um profissional da saúde que se dedica a estudar e orientar sobre a alimentação, buscando orientar os pacientes de acordo com as suas necessidades individuais.
O profissional é capacitado para avaliar o estado nutricional do paciente, promover a saúde, prevenir e tratar doenças, além de elaborar estratégias alimentares personalizadas.
Qual é a importância do nutricionista?
De maneira geral, o nutricionista é fundamental para estabelecer estratégias que ajudem o paciente a atingir o seu objetivo a partir da alimentação.
Ele auxilia na adoção de bons hábitos alimentares, na prática de esportes, melhora do preparo de alimentos, prevenção de doenças, controle do peso, sendo também essencial na promoção da educação nutricional.
Consultar um nutricionista possibilita que um plano alimentar e para a saúde seja elaborado de forma segura e de acordo com a expertise na sua área de atuação.
Quais exames o nutricionista pode solicitar?
Para uma avaliação mais precisa e personalizada, o nutricionista pode solicitar diversos exames laboratoriais e complementares.
Esses exames fornecem informações detalhadas sobre o estado de saúde do paciente, ajudando o profissional a criar um plano alimentar específico e eficaz.
Confira alguns dos exames mais comuns que um nutricionista pode solicitar a seguir.
1. Hemograma completo
O hemograma completo é um exame de sangue que fornece uma visão geral do estado do sangue, incluindo a contagem de:
- glóbulos vermelhos;
- glóbulos brancos;
- hemoglobina;
- hematócrito;
- plaquetas.
Este exame pode ajudar a detectar condições como anemia, infecções e outras desordens hematológicas que podem influenciar no estado nutricional da pessoa.
2. Teste de intolerância à lactose
O teste de intolerância à lactose avalia a capacidade do corpo de digerir lactose, o açúcar presente no leite e em outros produtos lácteos.
A intolerância à lactose pode causar diversos sintomas, como:
- inchaço;
- diarreia;
- desconforto abdominal.
Com os resultados do teste, o nutricionista pode adaptar a alimentação para excluir ou limitar produtos lácteos, além de recomendar alternativas adequadas.
3. Níveis de potássio
O potássio é fundamental para o funcionamento adequado dos músculos, do coração e do equilíbrio de fluidos no organismo.
Exames de sangue que medem os níveis de potássio podem ajudar a identificar desequilíbrios que afetam a saúde geral e o bem-estar.
A partir dessas informações, o nutricionista ajusta a ingestão de alimentos ricos em potássio conforme necessário.
4. Vitamina B12
A vitamina B12 é fundamental para que os glóbulos vermelhos sejam produzidos, sendo essencial para a manutenção do sistema nervoso e a síntese de DNA.
Deficiência em vitamina B12 pode levar à anemia, fadiga e problemas neurológicos.
A partir da avaliação dos níveis da vitamina no organismo do paciente, o nutricionista pode prescrever suplementos e recomendações complementares.
5. Outros exames relevantes
Dependendo do estado de saúde e necessidades individuais, o nutricionista pode solicitar outros exames, como:
- Glicemia em jejum - avalia os níveis de açúcar no sangue, sendo importante para a gestão da diabetes e da resistência à insulina;
- Perfil lipídico - mede os níveis de colesterol total, LDL (“colesterol ruim”), HDL (“colesterol bom”) e triglicérides, ajudando na avaliação do risco de doenças cardiovasculares;
- Função hepática e renal - exames para verificar a saúde do fígado e dos rins, essenciais para pacientes com condições médicas crônicas;
- Ferritina - indica os níveis de armazenamento de ferro no corpo, sendo crucial para diagnosticar anemia e outras deficiências de ferro;
- Antropometria e bioimpedância - medem a composição corporal, incluindo percentual de gordura, massa magra e hidratação, fornecendo uma visão detalhada da sua condição física.
Qual a diferença entre nutricionista e nutrólogo?
Embora ambos os profissionais atuem na área da saúde e alimentação, o nutricionista e o nutrólogo têm formações e funções distintas.
Entender essas diferenças é essencial para saber qual profissional procurar em cada situação.
O nutricionista possui formação em nutrição, sendo uma de suas principais funções recomendar planos alimentares personalizados.
Esse profissional avalia o estado nutricional dos pacientes e, com base nessa avaliação, elabora dietas que atendem às necessidades específicas de cada indivíduo, orientando sobre hábitos alimentares saudáveis e como fazer escolhas alimentares inteligentes.
O nutricionista pode atuar em diversas áreas, como clínicas e hospitais, academias e esportes, indústrias de alimentos e consultórios particulares.
O nutrólogo é um médico formado em medicina, que se especializou em nutrologia. Sua formação inicial é em medicina, seguida por uma especialização que pode ser feita por meio de uma residência médica ou de cursos de especialização.
Esta formação médica permite ao nutrólogo ter uma visão sobre o impacto da nutrição na saúde geral do paciente.
O nutrólogo tem como principal função diagnosticar e tratar doenças relacionadas à nutrição, podendo atuar em diversas frentes, como:
- Diagnóstico de doenças - identifica doenças nutricionais, como obesidade, diabetes, desnutrição, entre outras;
- Tratamento clínico - pode prescrever tratamentos médicos que podem incluir dietas específicas, medicamentos e suplementos;
- Solicitação de exames - pode solicitar exames laboratoriais e de imagem para avaliar deficiências nutricionais e outras condições de saúde;
- Intervenção terapêutica - pode realizar intervenções clínicas para tratar problemas de saúde que têm uma relação direta com a nutrição, como desordens metabólicas e deficiências vitamínicas.
Por que consultar um nutricionista?
Descubra, a seguir, como o nutricionista pode ajudar a melhorar a saúde de forma significativa, e como a orientação nutricional pode transformar a sua vida.
1. Plano alimentar personalizado
Um plano alimentar personalizado, elaborado por um nutricionista, leva em consideração as necessidades e preferências individuais do paciente.
Este plano é elaborado considerando diversos fatores, como peso, altura, necessidades calóricas, distribuição de macronutrientes, patologias e restrições de nutrientes, além de objetivos.
2. Reeducação alimentar
A reeducação alimentar envolve a modificação de comportamentos alimentares para tratar doenças, emagrecer ou evitar o “efeito sanfona”.
Planos flexíveis e personalizados ajudam a incorporar hábitos saudáveis que devem ser mantidos ao longo da vida.
Dietas sem orientação profissional podem levar a deficiências nutricionais, sobrecarga de órgãos (como rins e fígado), e comprometimento da imunidade.
Além disso, a falta de nutrientes essenciais pode afetar negativamente a saúde e o bem-estar de um indivíduo.
Veja abaixo algumas das deficiências nutricionais mais comuns:
- Ferro - é uma das carências nutricionais mais prevalentes em todo o mundo, afetando principalmente mulheres em idade fértil e crianças;
- Vitamina D - desempenha um papel essencial na saúde dos ossos, sistema imunológico e bem-estar geral. No entanto, a deficiência de vitamina D é comum em muitas partes do mundo, especialmente em áreas onde há pouca exposição solar;
- Ômega-3 - os ácidos graxos ômega-3 são gorduras saudáveis essenciais para a saúde cardiovascular, cerebral e inflamatória. No entanto, muitas pessoas não consomem o suficiente desses ácidos graxos em sua alimentação, o que pode levar a uma série de problemas de saúde.
3. Emagrecimento
A busca pelo emagrecimento é uma das razões mais comuns para procurar um nutricionista.
Este profissional analisa a saúde do paciente e desenvolve uma dieta adequada às necessidades, garantindo que todos os nutrientes essenciais sejam incluídos.
Assim, é possível perder peso de maneira saudável, sustentável e contínua, sem riscos de deficiências nutricionais.
O profissional está apto a definir a faixa de peso de acordo com o perfil, o biótipo do paciente e a sua rotina, mostrando o melhor caminho para atingir seu objetivo.
Por meio da reeducação alimentar, o nutricionista ajuda seus pacientes não apenas a emagrecer, mas também os ensina a fazer escolhas mais saudáveis para toda a vida.
4. Ganho de massa muscular ou peso
Quem busca ganhar massa muscular ou peso também se beneficia da orientação do nutricionista.
Com base nas metas e características individuais, o nutricionista cria uma dieta específica, incluindo os melhores alimentos para otimizar o desempenho nos treinos e alcançar os objetivos desejados.
Além disso, esse profissional está preparado para orientar pacientes de diferentes perfis sobre a suplementação, de modo que produtos como hipercalóricos, multivitamínicos, whey protein etc. sejam utilizados, quando necessário, de forma complementar à alimentação, proporcionando resultados satisfatórios e seguros.
Inclusive, no universo fitness e da musculação, os termos "hipertrofia" e "hiperplasia" são frequentemente usados para descrever diferentes tipos de crescimento muscular:
- Hipertrofia muscular - ocorre quando as células musculares aumentam de tamanho em resposta ao treinamento de força;
- Hiperplasia - é um processo no qual há um aumento no número de células musculares.
5. Restrição alimentar
Pessoas com restrição alimentar, como intolerância ao glúten ou à lactose, encontram no nutricionista um aliado para criar uma dieta equilibrada e segura.
Entre as principais restrições alimentares, estão:
- Intolerância ao glúten - é uma condição em que o organismo não consegue digerir corretamente a proteína do glúten;
- Intolerância à lactose - é a incapacidade de digerir o açúcar do leite, lactose, devido à deficiência da enzima lactase;
- Alergias alimentares - são reações imunológicas adversas a certos alimentos, desencadeadas pelo sistema imunológico.
Este profissional ajuda a identificar os alimentos que podem ser consumidos e sugere novas técnicas de preparo, tornando a alimentação mais variada e prazerosa, mesmo com restrições.
6. Controle de doenças crônicas
Para quem tem doenças crônicas influenciadas pela alimentação, como diabetes, hipertensão ou colesterol alto, o acompanhamento de um nutricionista é essencial.
Este especialista indica os alimentos que devem ser incluídos e aqueles que precisam ser evitados, ajudando a controlar a doença e melhorar a qualidade de vida do paciente.
Um paciente com diabetes, por exemplo, precisa limitar seu consumo de açúcar, o que não significa que não seja possível encaixar opções doces ou uma versão alternativa desse alimento na sua dieta.
Para que isso não prejudique o controle da glicemia, porém, é preciso que haja equilíbrio e planejamento.
Da mesma forma, pacientes hipertensos podem contar com esse profissional para aprender como substituir o sal, descobrir alimentos que aumentam ou diminuem a pressão, além de fazer o controle do peso de uma forma saudável.
7. Melhoria da imunidade
Manter uma alimentação saudável é essencial para fortalecer o sistema imunológico. Um nutricionista pode ajudar a criar um plano alimentar balanceado, que evite excessos e promova o equilíbrio necessário para manter o organismo funcionando bem.
Alimentar-se corretamente não apenas previne doenças, mas também contribui para um melhor desempenho físico e mental.
8. Suporte em casos de obesidade e cirurgia bariátrica
O acompanhamento nutricional é fundamental antes e depois da cirurgia bariátrica, ajudando a identificar e tratar distúrbios nutricionais, prevenir deficiências e promover uma perda de peso saudável.
O nutricionista elabora planos alimentares individualizados para garantir a ingestão adequada de nutrientes e evitar o reganho de peso, respeitando as restrições do paciente.
9. Garantir a saúde em todas as fases da vida
Ao longo da vida, as necessidades nutricionais podem variar e, inclusive, cada faixa etária tem seus próprios requisitos.
Um nutricionista pode ajudar a criar um plano alimentar personalizado para atender às necessidades específicas de cada fase da vida.
Durante a infância
Na infância, por exemplo, o nutricionista pode contribuir tanto para que a alimentação atenda a todas as necessidades da criança quanto para o desenvolvimento de suas preferências alimentares.
Procurar um nutricionista desde o início da vida da criança ajuda a evitar a obesidade infantil, refletindo-se também na redução do risco do sobrepeso ou de distúrbios alimentares na adolescência.
Durante a fase adulta
Na vida adulta, a orientação é fundamental tanto para o controle do peso quanto para que a alimentação seja um fator de prevenção contra doenças que podem se desenvolver no futuro.
Durante a gestação
Gestantes e lactantes encontram no nutricionista um excelente aliado para planejar sua alimentação.
O acompanhamento nutricional começa antes mesmo da gestação, ajudando a mãe a manter hábitos saudáveis e um peso adequado.
Após o nascimento, o nutricionista incentiva o aleitamento materno e auxilia na introdução alimentar da criança, garantindo uma dieta variada e balanceada para o desenvolvimento saudável do bebê.
Durante a terceira idade
Para os idosos, a alimentação adequada é crucial para lidar com as mudanças orgânicas, fisiológicas e metabólicas do envelhecimento.
Um nutricionista pode ajudar a ajustar a alimentação para compensar a diminuição da massa magra, reduzir a ingestão calórica e gerenciar doenças associadas ao envelhecimento.
Isso inclui considerar deficiências visuais, de olfato e paladar, e dificuldades de mastigação.
FAQ (Perguntas Frequentes)
1. Quando devo procurar um nutricionista?
Você deve procurar um nutricionista quando desejar melhorar sua alimentação, saúde e bem-estar, por exemplo.
O nutricionista pode ajudar em questões de controle de peso, alimentação específica para doenças, melhor desempenho esportivo, entre outros.
2. O que é um nutricionista?
Um nutricionista é um profissional de saúde especializado em promover uma alimentação adequada e saudável, criando planos alimentares personalizados e orientando sobre hábitos saudáveis.
3. Por que consultar um nutricionista?
Procurar e se consultar regularmente com um nutricionista é essencial para receber orientação personalizada sobre alimentação e estilo de vida, prevenção de doenças e promoção de hábitos alimentares saudáveis.
4. Que tipo de exames um nutricionista pode solicitar?
Um nutricionista pode solicitar uma variedade de exames laboratoriais e complementares, incluindo hemograma completo, teste de intolerância à lactose, níveis de potássio, vitamina B12, entre outros, para avaliação nutricional completa.
5. Qual é a diferença entre nutricionista e nutrólogo?
Nutricionistas são formados em nutrição, tendo foco na orientação dietética, enquanto nutrólogos são médicos especializados em nutrologia, sendo especializados no diagnóstico e tratamento de doenças relacionadas à nutrição.
6. Por que consultar um nutricionista é importante?
Consultar um nutricionista é importante para receber orientação personalizada sobre alimentação e estilo de vida, prevenção de doenças, controle de peso, alimentação específica para condições médicas e garantia de uma nutrição adequada em todas as fases da vida.
Conclusão
Como mostrado no post “Quando devo procurar um nutricionista?”, em resumo, um nutricionista é um profissional essencial para quem busca melhorar sua saúde e qualidade de vida.
Com sua expertise, eles podem ajudar a criar planos alimentares personalizados, prevenir e tratar doenças, controlar o peso e promover hábitos alimentares saudáveis.
30/01/2025 • há 2 meses
