Vício em doce (compulsão): como controlar?
Revisado pela Equipe de Redação da Medprev
Consumir açúcar faz com que a ingestão dessa substância estimule o corpo a liberar neurotransmissores como a dopamina, que trazem sensação de bem-estar. Contudo, o que inicialmente seria inofensivo, quando se torna um vício por doce ou por açúcar, pode desencadear diversos problemas ao longo do tempo.
É comum que as pessoas consumam alimentos ricos em açúcar, como balas, chocolate, tortas, sorvetes e similares, para sentir satisfação, principalmente após um dia difícil ou estressante, por exemplo.
Porém, quando esse hábito se torna incontrolável e traz prejuízos para a saúde mental e/ou física, exige atenção profissional.
Saiba mais sobre o vício em doce (compulsão): como controlar e qual profissional procurar, a seguir.
O que é o vício em doce?
O vício em doce, ou a compulsão alimentar por doces, se desenvolve ao longo do tempo, conforme a pessoa utiliza o açúcar como fonte de prazer.
Ao ingeri-lo, o corpo libera, entre outras substâncias, a dopamina, associada ao prazer e ao bem-estar.
Ao sentir isso, a tendência da pessoa é voltar a comer alimentos açucarados para viver a mesma sensação.
Contudo, quanto mais esse hábito se repete, mais o corpo se acostuma com os efeitos do açúcar e exige uma quantidade maior para trazer a mesma recompensa para o cérebro.
Por essa razão, a tendência é que o consumo aumente progressivamente
Assim se caracteriza o vício em doce, que leva a comportamentos compulsivos e nocivos devido à busca por prazer imediato.
É importante lembrar que sentir vontade ou desejo de comer doces é algo comum e natural, não causando preocupação.
Contudo, se há um comportamento descontrolado associado a prejuízos em diferentes aspectos da vida e da saúde, é preciso ficar atento.
Como surge o vício em doce?
A compulsão alimentar por doces surge quando há dependência da ingestão do açúcar regularmente.
Quando alguém está viciado, passa por sintomas da dependência, que possibilitam identificar o problema.
Essa dependência é desafiadora, principalmente se não há tratamento com o acompanhamento de um profissional, já que o estímulo dos doces no cérebro é similar ao efeito de outras substâncias viciantes.
Assim, a pessoa viciada sente um desejo incontrolável pelo açúcar e reforça isso sempre que come mais.
Como identificar o vício em doce?
É possível identificar o vício em doce a partir de sintomas como podem se manifestar, como:
- nervosismo ou inquietude ao ficar um dia sem comer açúcar;
- dor de cabeça se há interrupção abrupta do consumo de doces;
- comer grandes quantidades de comida açucarada, muitas vezes, até passar mal;
- comer diversas vezes ao dia frequentemente;
- aparecimento de problemas de saúde como obesidade, pré-diabetes ou diabetes;
- aumento da ansiedade, que é satisfeita somente mediante ingestão de doce;
- comer doces escondido ou negar que os consome, mesmo que o hábito exista
- comer esse tipo de alimento mesmo sem estar com fome.
O primeiro passo em direção ao controle do vício é perceber que o problema existe e que exige auxílio profissional (um psiquiatra ou psicólogo pode auxiliar na recuperação).
Doenças causadas pelo vício em doce
O vício em doces é problemático devido aos seus efeitos no organismo. Entre eles, está o surgimento de doenças relacionadas ao alto consumo de açúcar, como descrito abaixo.
Aterosclerose
A aterosclerose é o acúmulo de placas de gordura nas paredes das artérias, o que dificulta a circulação sanguínea.
O excesso de açúcar no sangue pode contribuir para processos inflamatórios e aumento dos níveis de triglicerídeos, favorecendo o desenvolvimento dessa condição.
Aumento dos riscos de AVC (acidente vascular cerebral)
O consumo exagerado de açúcar pode levar à hipertensão, obesidade e diabetes, fatores que aumentam significativamente o risco de AVC.
Além disso, a aterosclerose pode causar o bloqueio das artérias cerebrais.
Cárie
A cárie é a destruição do esmalte dentário causada por ácidos produzidos por bactérias que se alimentam dos açúcares presentes nos alimentos.
Por isso, a ingestão frequente de doces sem higienização adequada da boca acelera esse processo.
Diabetes
O consumo frequente de grandes quantidades de açúcar pode levar à resistência à insulina, aumentando as chances do desenvolvimento do diabetes tipo 2 (adquirida).
A doença compromete a regulação da glicose no sangue e exige cuidados contínuos.
Hipertensão arterial
O açúcar em excesso pode afetar o equilíbrio hormonal e promover retenção de sódio e água, o que contribui para o aumento da pressão arterial.
Além disso, a obesidade relacionada ao consumo de açúcar também é um fator de risco para a hipertensão.
Obesidade
O excesso de açúcar aumenta a ingestão calórica e favorece o acúmulo de gordura corporal, especialmente a visceral.
Isso pode levar à obesidade, que é um fator de risco para várias outras doenças crônicas.
Portanto, quando há perda de controle, desejo frequente e compulsivo por doces, além de impactos negativos na saúde ou na vida diária, é essencial buscar ajuda!
8 dicas para tratar o vício em doce
Embora o vício em doces seja complexo, quem busca reduzir o seu consumo pode adotar dicas que auxiliam nesse processo:
- não ter doces em casa, uma vez que a facilidade de acesso ao alimento potencializa as chances do seu consumo;
- ingerir água em quantidade adequada, porque o cérebro pode confundir sede com fome, levando à vontade de comer doce;
- anotar o consumo dos alimentos todos os dias, para ampliar a visão sobre a quantidade, frequência e qualidade dos alimentos que fazem parte da rotina;
- buscar ajuda profissional (como do psicólogo e do psiquiatra) para controlar ansiedade, depressão, estresse e outras condições mentais que podem impulsionar a vontade de comer doce para obter prazer;
- consumir alimentos amargos para ajudar no controle e adaptação do paladar ao que não é doce;
- fazer atividades agradáveis e saudáveis, como praticar atividades físicas ou brincar com pets;
- comer frutas com baixo índice glicêmico (como maçã e laranja) quando houver vontade de comer doces;
- aumentar a ingestão de proteínas no dia a dia, porque elas saciam e ajudam a reduzir o desejo por açúcar;
- ter acompanhamento de nutricionista para ajuste e substituição de alimentos, de forma a evitar o consumo de doces de forma prejudicial.
FAQ (Perguntas Frequentes)
Como curar o vício em doces?
O tratamento do vício em doces envolve identificar o problema, modificar hábitos alimentares e emocionais, buscar ajuda profissional e, em alguns casos, pode haver indicação de medicamentos que ajudem a controlar a compulsão.
Quais são os sintomas de vício em açúcar?
Entre os sintomas mais comuns estão: necessidade diária e frequente de doces, nervosismo ao ficar sem açúcar, consumo escondido e o uso de doces para aliviar a ansiedade.
O que tira a vontade de comer doces?
Medidas como aumentar a ingestão de proteínas, beber bastante água, consumir frutas no lugar de doces e evitar alimentos açucarados em casa ajudam a reduzir a vontade.
Qual remédio tira a compulsão por doces?
Medicamentos como antidepressivos, estabilizadores de humor ou inibidores do apetite podem ser indicados por psiquiatras para casos graves de compulsão, o que inclui a alimentar.
Quais são os sintomas de abstinência de doce?
Durante a abstinência, podem surgir sintomas como dor de cabeça, irritabilidade, ansiedade, cansaço, inquietação e forte desejo por açúcar, especialmente nos primeiros dias sem consumo.
Como reduzir a compulsão por doces?
Reduzir a compulsão exige um conjunto de ações, como controlar distúrbios emocionais, evitar estoques de doces, comer frutas com baixo índice glicêmico e aumentar o consumo de proteínas, além de ter acompanhamento psicológico ou nutricional.
O que causa vontade excessiva de comer doce?
A vontade pode ter origem fisiológica, como deficiência de certos nutrientes, ou emocional, como estresse, ansiedade e depressão.
O consumo regular também condiciona o cérebro a buscar prazer no açúcar, gerando dependência.
O que pode ser compulsão por doces?
A compulsão é um comportamento repetitivo e descontrolado, caracterizado pelo consumo de açúcar, mesmo sem fome ou diante de prejuízos físicos e emocionais.
Como vencer a abstinência de açúcar?
A superação exige tempo, adaptação alimentar, estratégias para substituir os doces por opções mais saudáveis, prática de atividades prazerosas, além de apoio profissional para enfrentar os gatilhos emocionais que alimentam o ciclo de dependência.
O que fazer quando exagero no doce?
Após um exagero, recomenda-se hidratar o corpo, equilibrar a próxima refeição com fibras e proteínas, evitar culpa excessiva e observar os gatilhos que levam ao consumo, como forma de prevenir novos episódios.
O que tira o açúcar do corpo?
A insulina é o principal hormônio responsável por retirar o açúcar do sangue e levá-lo às células.
Para ajudar o corpo, é importante manter uma alimentação equilibrada, praticar atividades físicas e, se necessário, seguir orientações médicas específicas.
Conclusão
Como mostrado neste post "Vício em doce (compulsão): como controlar", há sintomas que indicam o vício e a necessidade de buscar ajuda profissional.
A ingestão de açúcar pode interferir na saúde, causando doenças sérias como diabetes e a aterosclerose, além de afetar a saúde mental.
Por esse motivo, é muito importante adotar estratégias para reduzir o seu consumo, uma vez que diversos fatores podem desencadear a dependência à substância.
01/07/2025 • há 10 horas