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Mito ou verdade: água com limão em jejum emagrece?

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Se você acompanha algum digital influencer do mundo fitness, você já teve ter ouvido dizer que tomar água com limão em jejum emagrece e traz diversos outros benefícios para a saúde e a beleza. Mas será que essa fruta tão comum no nosso dia a dia realmente tem todo esse poder?

Como geralmente acontece com qualquer dica milagrosa, é bom ficar com um pé atrás para entender quais são os reais efeitos da água com limão para o organismo – e quais deles não passam de lenda.

O que dizem os defensores da água com limão

Muita gente afirma que o consumo de água com limão diariamente antes do café da manhã traz resultados incríveis que podem ser percebidos na balança, com uma média de perda de peso de 2 a 8 kg por mês.

De acordo com os defensores dessa dica, esse efeito seria possível porque a combinação teria a capacidade de desintoxicar o organismo, ajudando a eliminar as impurezas das células e do sangue.

Além disso, o limão poderia ser incorporado à dieta no intuito de alcalinizar o organismo, o que supostamente seria um benefício para a saúde. Contudo, não é bem assim que as coisas acontecem.

Não existe receita milagrosa para emagrecer

Sempre que você se deparar com uma dica mágica para perder peso, desconfie: é muito provável que ela não tenha nenhum efeito ou, pior ainda, que seja até mesmo perigosa para o organismo.

No caso da água com limão, dizer que essa combinação emagrece é um exagero. De fato, o limão é rico em pectina, um tipo de fibra que ajuda a prolongar a sensação de saciedade e, assim, contribuir para o emagrecimento. Porém, isso só vai acontecer se forem seguidas outras medidas, como a adoção de uma dieta equilibrada e uma rotina de exercícios físicos.

Em relação aos outros benefícios comumente atribuídos ao limão, devemos esclarecer que nosso corpo não precisa passar por nenhum tipo de “detox” induzido por uma substância externa. Na verdade, a eliminação das toxinas já é feita pelo fígado e pelos rins – e eles são muito mais poderosos do que qualquer truque extra.

Além disso, não faz sentido afirmar que o limão conseguiria alcalinizar o organismo (ou seja, elevar o pH), pois nenhum ácido pode reduzir o nível de acidez do suco gástrico. Isso sem falar que, se a água com limão fosse capaz de modificar o grau de alcalinidade ou acidez do corpo, seu consumo poderia nos levar à morte, pois a sobrevivência humana está condicionada a uma faixa muito estreita de pH.

Assim como acontece com o efeito “detox”, os mecanismos fisiológicos de manutenção do equilíbrio ácido-base são muito mais potentes do que qualquer truque, e somente uma influência externa muito séria seria capaz de modificá-lo – algo como um envenenamento, e não apenas água com limão.

Benefícios reais do limão

Tomar água com limão em jejum não vai facilitar o emagrecimento por si só, mas isso não significa que essa fruta não ofereça nada de bom ao organismo. Na verdade, o limão tem sim muitas vantagens, independente de ser consumido em jejum ou não. Conheça os principais:

– Melhora da absorção do ferro e combate à anemia

Assim como outras frutas cítricas, o limão é rico em vitamina C, um nutriente fundamental para que o corpo consiga absorver o ferro que ingerimos, especialmente dos alimentos de origem vegetal. Dessa forma, o consumo regular do limão ajuda a evitar a anemia ferropriva.

– Fortalecimento o sistema imunológico

Novamente, esse benefício do limão para a saúde é resultado do conteúdo de vitamina C, que favorece o bom funcionamento do nosso sistema de defesa e deixa o organismo mais resistente a doenças infecciosas como gripes e resfriados.

– Combate ao envelhecimento

O limão nos ajuda a ter uma pele jovem e saudável por mais tempo, e o segredo mais uma vez está na vitamina C, que tem propriedades antioxidantes e contribui para atenuar os efeitos dos radicais livres e evitar as rugas e manchas.

Além disso, essa vitamina participa do processo de formação do colágeno, a proteína que dá sustentação à pele e evita a flacidez.

– Melhora da digestão

A acidez do limão estimula a produção de saliva, a produção de bile pelo fígado, o funcionamento das enzimas estomacais e a movimentação intestinal. Desse modo, o consumo dessa fruta auxilia principalmente a digestão das proteínas e a consequente eliminação dos resíduos.

Como podemos perceber, afirmar que a água com limão em jejum emagrece pode ser um exagero, mas essa fruta tem sim diversos benefícios verdadeiros. Por isso, sempre vale a pena incluí-la em seu cardápio!

Fonte(s): Bem Estar e Melhor com Saúde

24/02/2022   •   há 4 meses

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