Como perder peso com saúde?

Emagrecer e conquistar o peso ideal são objetivos de cada vez mais pessoas. Além do impacto estético, estar dentro do peso adequado é uma das principais medidas de prevenção contra diversas doenças. Contudo, para alcançar o resultado esperado de forma rápida, muitos recorrem a dietas milagrosas, encontradas na internet principalmente.

Porém, quando não há o acompanhamento de profissionais da saúde, como o médico e o nutricionista, o processo de emagrecimento pode se tornar um gatilho para o aparecimento de problemas de saúde físicos e emocionais.

Você quer aprender mais sobre como perder peso com saúde? Confira esse post até o final!

Diferença entre sobrepeso e obesidade

Tanto o sobrepeso quanto a obesidade se referem ao acúmulo excessivo de gordura corporal e apresentam sérios riscos à saúde.

Dados de 2020, do Ministério da Saúde, mostram que mais da metade dos adultos no Brasil apresentam excesso de peso (aproximadamente 96 milhões de pessoas). Desse total, existe uma prevalência maior no público feminino.

O sobrepeso é uma condição caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal, resultando em um peso acima do que é considerado saudável para determinada altura e estrutura corporal.

Geralmente, a avaliação do sobrepeso é feita através do IMC (índice de Massa Corporal), que calcula a relação entre o peso e a altura. Um IMC entre 25 e 29,9, por exemplo, já é considerado sobrepeso.

Ter sobrepeso e acúmulo de gordura aumentam os riscos de diversas doenças, incluindo diabetes do tipo 2, doenças cardíacas, problemas articulares, entre outros.

Seu aparecimento está ligado a diversos fatores, incluindo falta de atividade física, predisposição genética e alimentação inadequada.

Por essa razão, é fundamental a mudança no estilo de vida juntamente com o acompanhamento médico.

A obesidade, assim como o sobrepeso, tem como característica o excesso de gordura corporal. É comumente medida através do IMC, e quando ele ultrapassa o valor de 30, a pessoa pode ser considerada obesa.

Existem diferentes graus de obesidade (1,2,3) e a classificação depende da gravidade do excesso de peso:

• Obesidade grau 1 - quando o excesso de peso começa a se tornar significativo. Indivíduos com obesidade grau 1 têm risco aumentado de problemas de saúde relacionados ao peso, como diabetes do tipo 2 e doenças cardíacas;
• Obesidade grau 2 - forma mais avançada da obesidade grau 1, a obesidade grau 2 leva a um maior risco de complicações de saúde. Neste estágio, é difícil realizar atividades físicas, com impacto direto na qualidade de vida;
• Obesidade grau 3 - também conhecida como obesidade mórbida, é a forma mais grave da obesidade. As complicações associadas incluem problemas de saúde que podem ser fatais, como o AVC (Acidente Vascular Cerebral), certos tipos de câncer, além de problemas ortopédicos e respiratórios.

Por fim, a diferença entre o sobrepeso e a obesidade está ligada à quantidade de excesso de gordura corporal.

Enquanto o sobrepeso apresenta um IMC entre 25 e 29,9, a obesidade apresenta níveis maiores do que 30.

O sobrepeso é um grau anterior à obesidade, uma doença que impacta em diversos aspectos da qualidade de vida.

O excesso de gordura promove o crescimento de substâncias prejudiciais ao organismo, levando a um estado de inflamação crônico.

É importante lembrar que um IMC acima de 25, não necessariamente, indica sobrepeso ou obesidade, já que é preciso realizar uma avaliação completa do paciente para identificar seu quadro de saúde.

Qual profissional ajuda a emagrecer?

Vários profissionais podem contribuir para o emagrecimento saudável, uma vez que cada um deles atua em diferentes fatores que influenciam no ganho de peso.

Quando perder peso se torna uma meta, é preciso que todo o processo seja bem acompanhado, tendo sempre a orientação de especialistas na área.

Conheça alguns dos principais profissionais que podem ajudar a emagrecer.

Endocrinologista

O endocrinologista é o médico especializado no sistema endócrino (responsável pela produção e regulação dos hormônios no corpo).

Os hormônios têm papel fundamental em diversas funções corporais, incluindo metabolismo, crescimento, desenvolvimento sexual e regulação do peso corporal.

No processo de emagrecimento, o endocrinologista realiza diversas funções, como:

• diagnosticar e tratar distúrbios hormonais que possam estar contribuindo para a obesidade;
• avaliar e monitorar o metabolismo constantemente, auxiliando na elaboração de um tratamento personalizado;
• prescrever medicamentos gerais para perda de peso;
• orientar sobre hábitos mais saudáveis;
• gerenciar possíveis complicações de saúde relacionadas à obesidade.

Nutrólogo

O nutrólogo é o médico responsável por diagnosticar, prevenir e tratar doenças relacionadas à nutrição e ao metabolismo.

Por meio do acompanhamento cuidadoso do estado nutricional dos pacientes e da compreensão profunda das doenças nutricionais, o nutrólogo é capacitado a desempenhar um papel fundamental no diagnóstico, na prevenção e no tratamento dessas condições.

Nutricionista

O nutricionista é o profissional da saúde especializado em alimentos, nutrição e dietética.

O nutricionista atua no desenvolvimento de um plano alimentar adequado para o perfil e os objetivos do paciente, apresentando um papel crucial no processo de emagrecimento.

Profissional de educação física (personal trainer)

O profissional de educação física é especializado em definir e orientar programas de exercícios físicos.

Em um contexto de emagrecimento, ele auxilia o paciente a incorporar a atividade física em sua rotina de acordo com o seu perfil e as suas limitações.

Além disso, o personal trainer pode realizar:

• avaliação física, incluindo medidas de composição corporal, condicionamento, força muscular e mobilidade;
• plano de exercícios individualizado;
• instruções técnicas;
• supervisão e ajustes conforme necessário;
• motivação contínua, ajudando o paciente a manter-se comprometido com o programa de exercícios.

Como perder peso com saúde?

Perder peso com saúde envolve acompanhamento profissional contínuo, mudanças no estilo de vida e comprometimento durante e, inclusive, após o processo de emagrecimento.

Vale salientar que antes de qualquer ação voltada para perda de peso em si, é importante também a realização de exames e um check-up completo.

Cada pessoa é única e necessita de direcionamento específico, ou seja, há uma combinação de fatores que influenciam no ganho de peso, por isso, é necessário que o paciente receba tratamento individualizado.

Fuja de dietas “milagrosas”

Existem diversos tipos de dietas “milagrosas” disponíveis, principalmente na internet.

Entre as promessas desse tipo de conteúdo, está uma grande perda de peso em pouco tempo.

Porém, é muito importante salientar que esse tipo de estratégia é arriscada e, além de impactar na perda de massa muscular, pode desencadear problemas de saúde, também contribuindo para o efeito sanfona (reganho do peso perdido rapidamente).

Para que o processo de emagrecimento seja saudável e definitivo, é preciso adotar novos hábitos, como fazer a reeducação alimentar e praticar atividades físicas regulares em intensidades específicas.

O acompanhamento médico e nutricional, inclusive, é um dos pilares para a manutenção do peso adequado, uma vez que os profissionais podem orientar o paciente de acordo com as mudanças na sua saúde e rotina.

Alimente-se adequadamente

Um dos grandes erros que muitas pessoas cometem no processo de perda de peso é deixar de se alimentar e pular refeições.

Porém, a alimentação insuficiente e inadequada traz grandes prejuízos para a saúde.

Além de provocar sintomas como fraqueza, tontura e dor de cabeça, a falta de alimento depois de muitas horas pode aumentar a fome, potencializando as chances do indivíduo ter um descontrole ao comer (seja comendo em excesso e/ou optando por refeições altamente calóricas, mas fracas em nutrientes).

Organize suas refeições

Através de uma reeducação alimentar é possível se alimentar bem, ou seja, fornecer ao organismo tudo o que ele precisa sem cometer exageros.

A organização ajuda a evitar escolhas alimentares impulsivas e não saudáveis, além de garantir que você esteja ingerindo todos os nutrientes necessários.

Entre os cuidados que podem ser tomados ao se alimentar, estão:

• evitar alimentos processados e ricos em corantes e conservantes;
• preferir alimentos como frutas, legumes e fibras;
• criar um cardápio com o planejamento de refeições e variedade nutricional;
• fazer uma lista de compras;
• cozinhar de uma vez os alimentos para a semana, separando em porções de acordo com a refeição. Além de economizar tempo, diminui as chances de se alimentar de forma impulsiva.

Hidrate-se

Beber a quantidade de água adequada diariamente é vital para manter todas as funções do corpo operando de maneira eficaz.

A desidratação pode ter efeitos adversos e graves na saúde física e mental, por isso, é essencial garantir uma ingestão adequada de água diariamente.

Além de ajudar a prevenir o aparecimento de pedras nos rins, a água é uma grande aliada no processo de emagrecimento.

Evite bebidas alcoólicas

As bebidas alcoólicas podem prejudicar o processo de emagrecimento, pois além de serem pobres em nutrientes, são hipercalóricas, afetam o metabolismo e o nível glicêmico, dificultando a perda de peso.

Portanto, é indicado reduzir ao máximo a ingestão de cerveja ou qualquer outra bebida alcoólica.

Pratique atividades físicas

Para emagrecer, é preciso que haja o déficit calórico, ou seja, consumir menos calorias do que o organismo gasta ao longo do dia.

Assim, uma das melhores formas de aumentar o gasto calórico é por meio da prática de exercícios físicos, especialmente os aeróbicos.

Além de treinar na academia, você também pode optar por atividades, como:

• caminhada;
• ciclismo;
• corrida;
• dança;
• natação.

Dormir bem

Dormir menos do que o necessário ou ter um sono de baixa qualidade favorece o ganho de peso.

Isso ocorre porque a pessoa que não descansa à noite tende a ingerir mais calorias no dia seguinte.

Além disso, é preciso separar um tempo para o descanso e o lazer, pois o estresse está relacionado a níveis elevados de cortisol, um hormônio que aumenta o apetite.

Acompanhamento profissional

Para emagrecer de forma saudável, a melhor opção é buscar a orientação do nutricionista ou do nutrólogo, além do endocrinologista.

Somente esses profissionais podem avaliar as necessidades do seu organismo e montar um programa de emagrecimento de acordo com o seu estilo de vida.

Bioimpedância: para que serve?

Entre um dos recursos que podem ser utilizados pelos profissionais de saúde para a avaliação da composição corporal do paciente, é a bioimpedância.

Ela é capaz de estimar a massa magra, gordura corporal e a água corporal total do organismo.

Este exame é realizado através do uso de balanças especiais, que conduzem uma corrente elétrica fraca que atravessa o corpo.

A corrente elétrica passa facilmente pela água e pelos músculos (bons condutores). Já na gordura, a corrente oferece mais resistência. Dessa forma, com base na resistência dessa medida, são feitos os cálculos totais.

Os principais parâmetros avaliados na bioimpedância são:

• Percentual de gordura corporal, que mede a quantidade de gordura em relação ao peso total do corpo;
• Massa magra, que inclui músculos, ossos, água e outros tecidos;
• Água corporal total, que mede toda a água presente, incluindo a água intracelular e extracelular.

A bioimpedância é muito utilizada por apresentar uma série de benefícios, incluindo:

• é um procedimento não invasivo, simples rápido e efetivo;
• oferece praticidade, podendo ser realizado em diversos ambientes, incluindo academia e consultórios médicos especializados;
• fornece informações detalhadas, que, inclusive, podem ser utilizadas para acompanhar as mudanças corporais ao longo do tempo.

FAQ (Perguntas e respostas)

1. Qual é a melhor dieta para perder peso de forma saudável?

Cada dieta varia para cada pessoa. Por essa razão, a melhor opção para a perda de peso de forma saudável é aquela que é sustentável em longo prazo.

Assim, ela precisa incluir alimentos de todos os grupos alimentares, incluindo frutas, vegetais, proteínas magras, grãos integrais e gorduras saudáveis.

Consultar um nutricionista e um nutrólogo é fundamental para avaliar a saúde e obter a nutrição diária de acordo com as necessidades e restrições do organismo.

2. Quantos quilos perder por semana de forma saudável?

Uma perda de peso saudável é aquela de aproximadamente 0,5 a 1 kg por semana. Perder peso de forma muito rápida pode resultar em perda de massa muscular, desidratação e deficiência de nutrientes.

Além disso, o paciente pode sofrer o efeito sanfona (recuperação do peso perdido). As mudanças devem obedecer um processo, principalmente quando o assunto é a mudança de hábitos alimentares.

3. Existem os melhores exercícios para perder peso?

Para perda de peso, os melhores exercícios são aqueles que combinam atividade cardiovascular (como caminhada rápida, corrida, natação e aulas de aeróbica) com treinamento de força.

4. Como manter o foco para a perda de peso?

Manter a motivação para perder peso nem sempre é fácil. Contudo, existem algumas estratégias que ajudam no processo. Entre elas estão:

• estabelecimento de metas realistas, de acordo com sua realidade;
• acompanhamento do progresso;
• sempre buscar apoio;
• manter os treinos interessantes, variando os tipos de exercícios e experimentando novas atividades.

5. Como evitar o efeito sanfona após a perda de peso?

Basicamente, evitar o efeito sanfona requer a adoção de hábitos saudáveis em longo prazo, como:

• mudanças gradativas;
• alimentação balanceada;
• exercício regular;
• monitoramento contínuo.

Acompanhar o peso de forma regular ajuda a fazer a manutenção da dieta conforme o necessário, evitando o efeito sanfona.

6. Quais são os erros mais comuns associados à perda de peso?

Existem diversos erros comuns ao iniciar o processo de perda de peso, como:

• adotar dietas extremas, que cortam grupos alimentares inteiros e que são difíceis de manter em longo prazo;
• pular refeições;
• negligenciar proteínas e fibras;
• ignorar a importância da hidratação;
• não dormir o suficiente;
• falta de planejamento.

Conclusão

Como visto no post “Como perder peso com saúde”, o processo de emagrecimento é possível ao ter foco, dedicação e orientação profissional.

Tanto o acompanhamento médico, quanto a mudança de hábitos e uma boa reeducação alimentar, possibilitam atingir o peso adequado de forma leve e viver uma vida muito mais saudável em longo prazo.